Riviera Osrednja Istra
Riviera Osrednja Istra, znana kot Zelena Istra, obsega množico malih mestec z dolgo preteklostjo in utrdbe na gričih s slikovitimi zvoniki. Osrednja Istra iz administrativnega središča Pazina, "srca Istre", vas bo s svojo mrežo cest in poti (primernih za kolesarje) popeljala skozi najlepši pejsaž kulturnih in naravnih bogastev: srednjeveške gradove na gričih, gozd tartufov, vinograde na katerih "raste" okusna malvazija in teran in oljčne nasade, iz katerih se plodov cedi olje znano že od antike.
Potujte skozi čas - mitske utrde Osrednje Istre
Skoraj vsaki grič Osrednje Istre na svojem vrhu skriva utrdbo ali njene ostanke. Fotogeničnemu Motovunu z lepoto, zgodovino in zanimivimi zgodovinskimi zgodbami kunkurira Oprtalj z edinstvenim zvonikom cerkve sv. Jurja v obliki štirikotnega stolpa in z množico kamnitih cerkvic iz različnih obdobij. Grožnjan se pridružuje srednjeveškim mitskim mestecem, ki prinašajo vetrc umetnosti s svojimi 18 galerijami in umetniškimi ateljeji, poletno mednarodno filmsko šolo, s čimer se je iz mesta obrtnikov razvil v mesto umetnikov Osrednje Istre. Okoliška polja in griče „nadzorujejo“ Buje, ki so zaradi položaja poimenovane za „stražarja Istre“,. Tudi v mestecih Sv. Petar v Šumi, Guran in Kanfanar se zdi, kot da se živi v nekih davno minulih časih.
Osrednja Istra za absolutni gastronomski užitek
Kaštelir-Labinci hranijo zbirko etnološkega zaklada Vittorija Rossonija, ki vam bo odkril, da so se stari prebivalci Istre ukvarjali s poljedelstvom in živinorejo, kar pa ni neobičajno glede na to, da je Osrednja Istra znana po gastronomskih specialitetah. To potrjujejo številne avtohtone specialitete: tartufi, istrski pršut, fuži, fritate, mineštre, nagrajena istrska vina motovunska malvazija in teran ter muškat iz Momjana in seveda nepogrešljivo olivno olje, ki je že od antike znano po izjemni kvaliteti. Na številnih manifestacijah lahko okušate najokusnejše domače specialitete, zato ne pozabite obiskati Sejem istrskega belega tartufa v Livadah, Fešto mineštre v Gračišću ali obiščite družinsko-poljedelska gospodarstva v Jadruhih, Roškem Polju in ostalim mestecih, do katerih vas bo pripeljala mreža istrskih cest vin in olivnega olja.
Osrednja Istra - z mrežo kolesarskih stez do festivalov zvezd
Po cestah vina in olivnega olja so nedavno zavladali tudi kolesarju, ki na več kot 2000km stez uživajo v vožnji na lasten pogon, downhill tekmovanjih in v številnih gorsko-kolesarskih tekmah, istočasno odkrivajoč čarobnosti Motovunskega gozda in srednjeveško mesto Dvigrad, opuščeno v 17.stoletju. Pot vas bo pripeljala tudi do jame Baredine, v kateri se boste na 132 m globine lahko ohladili od poletnih vročin.
„Nočne ptice“ lahko uživajo na Motovun festivalu, kjer se 24 ur na dan prikazujejo dela sedme umetnosti, pa tudi v zvezdarni v Višnjanu, ki jo je ustanovila skupina amaterjev in jo pretvorila v eno od dvanajst najbolj produktivnih zvezdarn na svetu.
