La costa de Istria Central
La costa de Istria Central , conocida como la Verde Istria, cubre una multitud de pequeños lugares con una larga historia y fortalezas en las colinas con pintorescos campanarios. Istria central desde el centro administrativo Pazin, "corazón de Istria", que se llevará a su red de carreteras y caminos (apto para el ciclismo) a través de los paisajes más bellos de los recursos culturales y naturales: castillos medievales en las colinas, bosques de trufas, viñedos en los que "crece" la deliciosa Malvasia y Teran y olivares de cuyo fruto exprime el aceite conocido desde la antigüedad.
Viaje a través del tiempo - la fortaleza mítica de Istria central
Casi cada colina de Istria Central en la parte superior de su bastión ocultar o sus restos, y fotogénica Motovun con la belleza, la historia y las historias de interés histórico compite Oprtalj - un campanario único de la iglesia de San George en la forma de una torre cuadrada y las muchas iglesias de piedra de diferentes épocas. Grožnjan se une a las ciudades medievales míticos trayendo un toque de arte con sus 18 galerías y estudios de arte, el verano la Escuela Internacional de Cine, que es de la ciudad de los artesanos se convirtieron en una ciudad de artistas de Istria Central. Los campos circundantes y colinas "supervisan" Buje que se deben a la posición llamó "el vigilante de Istria", y San Petar en el bosque, Guran y Kanfanar gustaría vivir en algunos momentos a largo pasado.
Istria central absoluta delicia gastronómica
Kaštelir-Labinci mantienen una colección de bienes etnológicos de Vittorio Rossonija que revelará que los viejos istrianos se dedicaban a la agricultura y la ganadería, lo cual no es sorprendente, ya que la región central es conocida como destino gastronómico. Esto es confirmado por numerosas especialidades indígenas: trufas, jamón ahumado, pastas, tortillas, minestrone, ganando vinos Motovun Istria Malvasia y Terán y Muscat desde Momjan y, por supuesto, inevitablemente, el aceite de oliva que es desde tiempos antiguos conocidos por su calidad excepcional. En numerosos eventos regularmente, se pueden degustar las más deliciosas especialidades locales, así que no te pierdas la feria de la trufa blanca Livade, Festa de la sopa espesa Gračišće o buscar una familia de granjas en Jadruhi, Ročko Polje y otros pueblos a los que conducirán la red de rutas del vino de Istria y de aceite de oliva.
Istria Central - un laberinto de senderos para bicicletas y festivales estrellas
Los caminos del vino y el aceite de oliva han dictaminado recientemente que los ciclistas en la más de 2000 km de pistas para disfrutar del paseo en su propio poder, competiciones de descenso y diferentes numerosas bicicleta de montaña, al mismo tiempo, descubrir la magia del bosque de Motovun y la ciudad medieval Dvigrad fue abandonada en el siglo XVII. El camino le llevará a la cueva a cielo en el que se encontrará en 132 m de profundidad podrá refrescarse del calor del verano.
"Noctámbulos" pueden disfrutar del Festival de Cine de Motovun, en obras de cine funcionando 24 horas al día, pero en el observatorio Višnjan que fue fundada por un grupo de aficionados y la convirtieron en una de las doce observatorios más productivos del mundo.
