Kroatisk gastronomi

Kroatiska gastronomiska specialiteter och de bästa vinerna från kroatiska vingårdar. Vi ger dig vilka rätter du ska prova och vilka viner du ska smaka i Kroatien.

De bästa hantverksölen i Kroatien som du måste prova

Publicerad: 2019-05-23

Även om det kom in genom små dörrar, upplevde produktionen av hantverksöl i Kroatien stor popularitet och ledde till en renässans av ölscenen. Under lång tid konsumerades "kommersiella lager"... Läs mer...

Den bästa osten i Kroatien

Publicerad: 2019-01-21

Kan traditionen stå emot vågen av nya trender inom livsmedelsproduktion? Filosofin som följs av ostproducenter från ön Pag visar att överensstämmelse med ens egna värderingar kan skapa en väg till... Läs mer...

Hur man utforskar det lokala köket och sparar pengar samtidigt

Publicerad: 2019-01-15

Turism som lyfter fram de upplevelser som närmiljön erbjuder har vuxit de senaste åren. Förutom den klassiska formen av vila och avkoppling, försöker människor att bättre förstå andra kulturer och... Läs mer...

De bästa kroatiska vinerna som du måste prova

Publicerad: 2017-05-19

Kroatien är stolt över sina vita och röda viner, varav många är sorter som bara trivs i Kroatien. Den här gången har vi valt ut sju kroatiska viner åt dig som du definitivt måste prova på din... Läs mer...

Lumblija - en läcker tradition från ön Korčula

Publicerad: 2014-10-31

Och medan världen firar den fruktansvärda Halloween den sista dagen i oktober, präglas den här tiden på Korčula av en mer läcker tradition. Läs mer...

Maraschino - en likör som luktar Zadar

Publicerad: 2014-07-26

Om du besöker Zadar och dess omgivningar, glöm inte att smaka på den inhemska sötkörsbärslikören - Maraschino. Läs mer...

• 1
• 2
• 3
• »