Дубровник с 19 по 22 марта приглашает всех гостей отведать в исторической обстановке старого города главный деликатес этой местности – малостонские устрицы. Мали Стон, на Ривьере Дубровник, с давних времен известен как место разведения маллюсков. Несмотря на то, что устрицы обычно упоминают как сильный афродизиак, их свойства не ограничиваются лишь этим аспектом. Разнообразие их вкуса и запаха окружат Вас на улицах Дубровника и Стона. Традиционное приготовление - свежие устрицы с несколькими каплями лимонного сока. Но есть и другие способы: устрицы предлагаются их в коктейлях, салатах, жареными, запечеными и т.д. Благодаря чистоте морской воды и многолетним традициям, малостонские устрицы - известный деликатес, а март - лучший месяц, чтобы ими полакомиться. Именно поэтому было принято решение организовать дегустацию этого прекрсаного угощения в сочетании с восхитительными местными винами с полуострова Пельешац и острова Корчула.
Скачать руководство
на английском языке
Последняя публикация из категории
-
Лучший сыр в Хорватии 21.01.19