Gastronomi
Det er mange grunner til at gjester blir forelsket i Kroatia, og tradisjonelle lokale retter er en av hovedårsakene til denne romansen. Ta en reise gjennom luktene og smakene og oppdag Kroatia på den beste måten – gjennom matglede.
Kroatiens gastronomi og geografi er tett knyttet. Den kystnære delen av Kroatia bærer preg av middelhavsmat, mens den kontinentale delen er nærmere sentral-europeiske spesialiteter. Enten du foretrekker lette eller tyngre retter, kjøtt eller fisk, grønnsakstilbehør på grillen eller poteter tilberedt på forskjellige måter, vil ikke Kroatia skuffe deg.
Med den berømte uttalelsen "Kjærlighet går gjennom magen" i bakhodet, gir vi deg en kort oversikt over disse to kulinariske "strømningene" i Kroatia.
Last ned guiden på engelsk
