Przewodnik - Gastronomia

Istnieje wiele powodów, dla których goście zakochują się w Chorwacji, a tradycyjne lokalne potrawy są jednym z głównych "początków" tego romansu. Oddajcie się próbowaniu zapachów i smaków oraz poznajcie Chorwację w najlepszy możliwy sposób – przez rozkosz jedzenia.

Gastronomia i geografia Chorwacji są wzajemnie poprzeplatane. Część nadmorską charakteryzują recepty, typowe dla kuchni śródziemnomorskiej, podczas gdy część kontynentalna jest dużo bliższa menu środkowoeuropejskich stołów.
Ciężkie lub lekkie potrawy, mięso lub ryba, przystawki z grillowanych warzyw lub ziemniaków na sto sposobów – wszystkiego tego możecie spróbować, jeśli zapoznacie się z "gwiazdami" śródziemnomorskiej i kontynentalnej kuchni w Chorwacji.

Kierując się znanym przysłowiem "Przez żołądek do serca", zamieszczamy dla Was krótki przegląd tych dwóch kulinarnych "prądów" w Chorwacji.