I souvenir dalla Croazia
Conosciamo tutti la scena di ritorno da un viaggio: valigie che a malapena riusciamo a chiudere. All'inizio, trasportare così tanti bagagli sembra una vera seccatura, ma alla fine ripaga molte volte, quando condividiamo tutti quei ricordi tangibili e meno tangibili del viaggio con amici e familiari.
Ogni luogo ha la propria tradizione, il proprio stile di vita, odori e sapori che sono impressi in modo permanente nella memoria. I cliché e i souvenir prodotti in serie difficilmente riusciranno a “catturare” l'unicità del luogo nel modo in cui lo abbiamo vissuto. Ecco perché vogliamo presentarvi i souvenir fatti a mano, diversi, che potete trovare in Croazia. Con loro, in un certo senso, porti a casa un pezzo di Croazia, ricordi dei momenti che hanno reso speciale la tua vacanza.
- Merletto di Pag – il merletto fatto a mano è specifico dell'isola di Pag. Nel corso della storia è stato apprezzato, tanto che decorava anche parti degli abiti della nobiltà europea. Se visitate Pag, probabilmente incontrerete per strada donne che realizzano merletti con precisione filigranata e promuovono così questa antica abilità caratteristica della loro isola.
- Marmellata dei ficchi secchi – una prelibatezza superba prodotta lungo la costa adriatica. Questo prodotto dalmata riconosciuto in tutto il mondo è fatto con fichi essiccati al sole, a cui talvolta vengono aggiunti arance, cioccolato o noci. È un ottimo dessert e servito con formaggio o prosciutto diventa una vera sorpresa dolce-salata per il palato.
- Lavanda – grazie al clima e al terreno adatto, l'isola di Hvar è diventata uno dei maggiori produttori di lavanda. Durante la stagione della fioritura, l'isola è ricoperta di campi viola e – fidatevi di noi – lo spettacolo è incredibile! Quasi ovunque puoi trovare prodotti a base di questa pianta aromatica. I più apprezzati sono i sacchetti pieni di lavanda essiccata, che lasciano un profumo rinfrescante e gradevole sui vestiti negli armadi. Inoltre, le proprietà curative della lavanda sono utilizzate in vari prodotti di aromaterapia.
- Olio d'oliva – le grandi regioni costiere, l'Istria e la Dalmazia, sono riconosciute a livello mondiale come produttrici di olio d'oliva di qualità. Prodotto con varietà autoctone locali, questo tipo di olio d'oliva abbraccia davvero la tradizione e i sapori originali del sud della Croazia. Se porti a casa qualche bottiglia, gli odori e i sapori dell'olio d'oliva evocheranno sicuramente i ricordi delle tue vacanze estive.
- Vino – La Croazia ha una lunga tradizione nella produzione di vino. Nel nord prosperano meglio i vitigni bianchi, mentre nel sud si producono vini rossi forti. I vitigni autoctoni più famosi sono la Malvazija e il Plavac Mali. Assicurati di mettere in valigia una bottiglia di uno di questi vini in modo da poter ricordare le "allegre" serate estive a casa.
- Rakija – una bevanda ad alto contenuto alcolico a base di varie piante o frutti. I padroni di casa probabilmente ti offriranno un bicchiere di brandy per darti il benvenuto e ne conoscerai molto presto tutto il fascino. Per non svelarvi troppo vi diciamo solo che probabilmente ve ne innamorerete molto presto e alla fine del viaggio farete di tutto per trovare in valigia un po' di spazio libero per una bottiglia di brandy.
- Licitarsko srce – Il licitar è una torta di pasta dolce decorata con colori tradizionalmente prodotta nelle zone centrali e pianeggianti della Croazia. Regalare un cuore di pan di zenzero significa donare a quella persona il tuo cuore in una vasta gamma di sentimenti d'amore.
