El suave clima mediterráneo y la cultura agrícola son una de las principales características de la región costera de Croacia. Una de las culturas más destacadas es la de la oliva. Ésta estrella de la cocina mundial está ganando más y más popularidad, por lo tanto, Croacia está poniendo sus productos de alta calidad en los mercados nacionales e internacionales, con resultados notables, organizando también actividades de marketing. "El día de la aceituna" en Punat en la isla de Krk es una manifestación tradicional a través del cual se promueve la industria de la aceituna como un viejo comercio agrícola en la costa adriática de Croacia. Este año la manifestación se celebrará del 10 al 19 de octubre. Los visitantes tendrán la oportunidad de participar en la cosecha de la oliva, y los anfitriones les servirán platos tradicionales. El programa nocturno incluye actuaciones musicales locales y competiciones culinarias. Croacia está excepcionalmente orgullosa de ésta y de otras manifestaciones similares celebradas a lo largo de la costa del Adriático, que ayudan a mantener viva la tradición local.
