Split es la ciudad más grande de la costa este del mar Adriático y la segunda ciudad más grande de Croacia. Es un centro económico y turístico, y cada año atrae a más y más visitantes de todo el mundo. Es conocida por el antiguo Palacio romano, el hermoso mar y las islas que lo rodean. Aunque es una ciudad relativamente pequeña en comparación con otras metrópolis turísticas europeas, no se queda atrás en cuanto a atracciones y servicios. Su historia, gastronomía y ambiente son sin duda algunas de las razones por las que Split es un destino de verano imprescindible. Por eso, vale la pena conocer un poco más sobre ella, y hoy te traemos 15 cosas que deberías saber antes de tu llegada.
1. Ciudad donde el emperador romano venía a descansar
El panorama de Split hoy en día es impensable sin el Palacio, que se eleva en las inmediaciones de la Riva y adorna el casco antiguo de Split. Pero, ¿saben cómo y cuándo se originó? El emperador Diocleciano fue un emperador romano que gobernó del 284 al 305 d.C. Nació en Salona y, hacia el final de su vida, se retiró a la villa que había construido en la cercana ciudad de Split, junto a las fuentes sulfurosas curativas. Podemos decir que esta no es una villa común, sino un Palacio en todo el sentido de la palabra. La piedra de Brač, el grafito negro de África y el mármol de Italia hacen del Palacio en el centro de Split un refugio impresionante que se extiende por 40,000 metros cuadrados. El Palacio está dividido en cuatro partes, de las cuales la parte sur estaba destinada al emperador y la parte norte a la guardia imperial. Varias puertas conducían al interior. Hoy en día, puedes encontrarlas cerca del monumento a Gregorio de Nin (Puerta Dorada), cerca del mercado (Puerta Plateada), en el lado oeste junto al Palacio Benedetti (Puerta de Hierro) y en la salida de los Sótanos hacia el mar (Puerta de Cobre). Cuando lo llamaron de Roma para que regresara, el emperador les respondió: "Si ustedes vieran dónde me he establecido, nunca me habrían pedido que volviera". De esta frase queda claro todo, ¿no?
2. ¿Cómo obtuvo Split su nombre?
Cuando busques el término ''Split, Croacia'', probablemente lo primero que verás en las fotos será el Palacio de Diocleciano, del que has aprendido un poco más en las líneas anteriores. Podemos afirmar con certeza que el palacio del emperador romano es el símbolo de la ciudad de Split. De hecho, una de las teorías sobre cómo obtuvo su nombre es el hecho de que la palabra latina para ''palacio'' (palatium) recuerda irresistiblemente a versiones anteriores del nombre de esta ciudad (Spalatus, Spalatium). Sin embargo, hay otra versión más romántica sobre cómo este pueblo en la costa adriática obtuvo su nombre, y está relacionada con nada menos que - una flor. Toda Dalmacia está cubierta con una flor muy conocida, el brezo, y Split no es la excepción. Pero para la historia de hoy, es más importante el nombre griego, que es ''asphalatos'', o en griego ''Ασπάλαθος.''. ¿Ves a dónde queremos llegar con esto? Antes de Diocleciano, los colonos griegos pasaban sus días en esta área, y podemos imaginar que fueron ellos quienes le dieron a Split su nombre, mirando hacia las colinas amarillas alrededor de esta ciudad. Por supuesto, es imposible saber esto con total seguridad, todo esto son teorías basadas en pruebas más o menos sólidas del pasado.
3. Un soplo de Egipto en el Mediterráneo
Junto a las pirámides, la esfinge es el símbolo más reconocible del antiguo Egipto y de los mitos asociados a él. Pero, ¿sabías que también puedes ver esfinges en Croacia, en el mismo centro de Split, y qué relación tienen Split y Egipto? El mencionado emperador Diocleciano, que se cree que fundó la ciudad de Split, era un gran fanático de la cultura egipcia. De hecho, Egipto era una colonia romana en su época, por lo que el propio emperador Diocleciano era, en realidad, el "propietario" de Egipto y podía llevarse lo que quisiera sin ningún problema ni costo. En particular, le gustaban las esfinges que decidió traer consigo para adornar su palacio de descanso en Split. Según su orden, se dice que se enviaron desde Egipto hasta 12 esfinges que adornaron las fachadas del palacio. La mayoría de las esfinges fueron destruidas durante las cruzadas cristianas debido a la creencia de que eran símbolos paganos. La mejor conservada es la que se encuentra en el Peristilo, hecha de granito negro africano y que se erige orgullosamente durante miles de años en una de las plazas más hermosas de Split. Proviene de la época del faraón Tutmosis III y se considera uno de los objetos más antiguos en Split (más de 3000 años).
4. La catedral más antigua del mundo
Irónicamente, aunque Diocleciano desterró a los cristianos en su momento, la ciudad que fundó ahora es la ciudad con la catedral más antigua del mundo, donde aún se celebran ceremonias y que se mantiene en su estructura original sin grandes trabajos de restauración en el interior y el exterior. Se trata de la catedral de San Dujam (Duje) en Split. La catedral está situada en el complejo del palacio de Diocleciano en el Peristilo y originalmente era un mausoleo imperial, construido a principios del siglo IV, donde el entonces emperador romano Diocleciano decidió que quería tener su eterno descanso. La población fue desterrada en el siglo VII ante los Ávaros y Eslavos, y cuando algunos de ellos regresaron a Split, convirtieron el mausoleo imperial en una iglesia cristiana, eliminando los ídolos paganos y el sarcófago en el que descansaba el emperador. Hoy en día, está abierta a las visitas (excepto durante la misa), y recomendamos también visitar el campanario desde donde se obtiene la mejor vista de Split y las islas cercanas (Čiovo, Brač, Šolta).
5. Hajduk como una especie de religión
Es conocido que Split es la capital de los olímpicos y probablemente la ciudad de la que han surgido más medallas olímpicas. Sin embargo, Split tiene un club deportivo que pone por encima de todos, independientemente de los logros. Hajduk es un club que ha sido cantado en varias canciones, los partidos no se pierden y la adoración por Hajduk es un estilo de vida que los habitantes de Split disfrutan cultivar. Paseando por la ciudad, encontrarás innumerables murales y grafitis dedicados al club, y los partidos en la belleza de Poljud son una experiencia de otro tipo que no te puedes perder, tanto por la visita a uno de los estadios más bellos del mundo como por el partido y las coreografías de la famosa Torcida, fiel acompañante de las victorias y derrotas de Hajduk. Es muy fácil notar entre la gente de la ciudad cuándo se juega un partido. Todos están vestidos de blanco y llevan bufandas para apoyar a Hajduk, y cada siguiente partido regresan con la misma pasión, sin importar el resultado.
6. Ciudad Olímpica
Como mencionamos anteriormente, Split es realmente una ciudad de deportistas de élite, y los resultados y las medallas olímpicas confirman esta afirmación. Además del legendario Goran Ivanišević y su victoria en Wimbledon, de la que todavía se habla, Split puede presumir de contar con 72 deportistas con medallas olímpicas. Sus nombres están grabados para siempre en las placas de la costa occidental de Riva, y algunos incluso han traído de vuelta dos medallas a Split. No podemos dejar de mencionar al club de baloncesto Jugoplastika, que fue declarado el mejor club de baloncesto del siglo XX por la FIBA. Podemos decir que esta ciudad realmente vive el deporte, lo que demuestra una vez más que el estilo de vida mediterráneo es uno de los más saludables.
7. Picigin – deporte de Split
Cuando hablamos de deportes, es necesario mencionar también el picigin. El picigin es un deporte amateur croata que se originó en Split, concretamente en la playa de Bačvice, lo juegan personas de todas las edades y está protegido como patrimonio cultural inmaterial de Croacia. Aunque es principalmente un deporte de verano, los entusiastas del picigin lo juegan todo el año, y ya es una tradición jugar picigin en Bačvice en el primer día del nuevo año. El picigin es un juego sin ganadores, por lo que es difícil hablar de reglas estrictas. Las reglas básicas son muy simples: cinco jugadores en un mar de diez a veinte centímetros de profundidad (si el agua es más profunda, solo ralentiza el juego y disminuye su atractivo), dispuestos en un pentágono separados por seis a siete metros, pasan el balón golpeándolo con las palmas, tratando de que el balón no caiga al agua.
8. El dedo de Grgur Ninski para la suerte
Además de ser el hogar de atletas de élite, Split también alberga a artistas de renombre. Uno de los mejores escultores de todos los tiempos, Ivan Meštrović, honró a Split con la escultura de Grgur Ninski. La escultura es un gran orgullo para los habitantes de Split, y con el tiempo, el monumento se ha convertido en el objeto de una tradición y superstición: si tocas el dedo de Grgur y pides un deseo, este se cumplirá. Miles de personas lo hacen regularmente, y el dedo ha adquirido un color dorado por el desgaste, lo que facilita encontrar el lugar que debes tocar para probar tu suerte. Diez grandes símbolos de la suerte - El sitio web virtualtourist.com publicó una lista de los ‘símbolos de la suerte’ más atractivos, entre los cuales se encontraba el dedo de Grgur Ninski.
9. Peškarija i Pazar
Se sabe que el secreto de la cocina mediterránea radica en los ingredientes frescos y la diversidad, y definitivamente sugerimos que durante tus vacaciones en Dalmacia sigas esta dirección. Junto a la calle principal de la ciudad, la calle Marmontova, encontrarás la Peškarija, o mercado de pescado, donde puedes encontrar todo tipo de pescado fresco para la comida. Es una experiencia especial donde podrás encontrar una variedad de mariscos, pescados y pulpos. Durante la mañana, este lugar es un mercado de pescado, y ya por la tarde se limpia y se convierte en un restaurante, por lo que recomendamos que llegues lo suficientemente temprano si deseas vivir esta experiencia. Lo mismo ocurre con el mercado de frutas y verduras, el Pazar, donde además de productos frescos, puedes venir a disfrutar de una dosis de ''ćakula'' y el verdadero bullicio de Split.
10. Tradición de beber café
Split cuida la tradición guiada por el mantra ''despacio'', ''poco a poco'', ''no hay prisa'', y este pensamiento se siente en la costumbre de saborear café durante varias horas. Cuando vas a tomar café en Split, no es solo beber café, sino un ritual que incluye el intercambio de conversaciones, socializar con la gente y conocer nuevas personas. ''Café'' es solo un lugar común para el ritual mediterráneo de socialización en el que los habitantes de Dalmacia disfrutan inmensamente, así que tenlo en cuenta cuando pases por la Riva en Split y veas cafeterías llenas o vayas a ''tomar café'' con un local, ya que probablemente no será solo una breve reunión.
11. Nadar y hacer senderismo
Creemos que ya estás maravillado por la diversidad de Croacia y el hecho de que en un país tan pequeño puedes nadar y hacer senderismo. Sin embargo, para esas cosas, ni siquiera tienes que salir de Split y adentrarte más en Croacia. Si tienes un espíritu aventurero, en las montañas detrás de Split puedes encontrar la montaña Mosor y la colina Kozjak, donde encontrarás refugios de montaña en los que podrás descansar. En la montaña Mosor, incluso podrás disfrutar de platos caseros que seguramente te darán fuerzas para continuar el camino hacia la cima.
12. Biblioteca Morpurgo
Split se puede enorgullecer de una de las librerías más antiguas de Europa, junto a las de Lisboa y París. Fue fundada en 1860 por el judío de Split Vid Morpurgo. Si sumamos el hecho de que esta librería nunca ha cambiado de ubicación, podemos decir que definitivamente es un monumento a la cultura. Ha sobrevivido a dos guerras mundiales, al capitalismo y a crisis económicas, y su larga supervivencia puede interpretarse como una metáfora de la resistencia del pueblo dalmático. Desafortunadamente, cerró sus puertas hace 5 años, 157 años después de su fundación. Dado que se considera un bien cultural inmueble de Croacia, el espacio está protegido y no puede haber nada más que una librería en el lugar de la librería Morpurgo.
13. El profeta Mahoma en el monasterio franciscano
Un hecho no tan conocido es que en el Islam se prohíbe representar el rostro del profeta Mahoma. Esta prohibición surgió como una reacción al idolatría, impulsada por la reacción a la representación de Jesucristo como un hombre, lo que causó la popularización y veneración del propio Cristo. De hecho, una de las creencias fundamentales del islam es que Mahoma fue un hombre y no un Dios, y existe el temor generalizado de que al retratarlo como un hombre, la gente podría comenzar a venerarlo más que a Alá. Hay raras excepciones en países como Turquía o Irán, pero la palabra escrita es un medio mucho más importante para la difusión de la fe que las imágenes, y la caligrafía suele ser el único adorno en las mezquitas. ¿Por qué escribimos sobre esto? Porque una de las pocas imágenes del profeta Mahoma se encuentra precisamente en Split, y no en otro lugar, sino en el monasterio franciscano. Esa imagen fue la que detuvo a los turcos de destruir y quemar la iglesia y el monasterio en el siglo XVI después de ver la imagen de su profeta en la iglesia.
14. Marjan – los pulmones de Split
El parque forestal Marjan cubre la parte occidental de Split, y los habitantes de Split lo llaman los pulmones de la ciudad. Cubre una gran superficie del tamaño de Central Park en Nueva York, y es un lugar imprescindible para todos los amantes de la recreación, pero eso no es lo único que ofrece el querido Marjan. Puedes dar un paseo por el bosque, pero también puedes detenerte en varios miradores, bañarte en las playas al pie de la colina o visitar las capillas que atraen a visitantes desde hace siglos. Debemos destacar la visita a la capilla de San Jorge, que data de 1500, y notarás una particularidad: sale de la roca.
La moda de Split
Split es esa ciudad donde verás un montón de mujeres y hombres bien vestidos, y las gafas de sol son el principal accesorio de moda, dado que la mayor parte del año hay sol. La ropa casual y deportiva está reservada para pasear por Marjan, mientras que el café en el Riva de Split está reservado para un atuendo más elegante. Los croatas son personas que siempre quieren lucir bien y estar al día con las tendencias mundiales, así que no te sorprendas al ver las escenas en la ciudad.
