Kroatisk gastronomi

Kroatiske gastronomiske specialiteter og de bedste vine fra kroatiske vinmarker. Vi bringer dig, hvilke retter du skal prøve, og hvilke vine du skal smage i Kroatien.

Middelhavskost en del af UNESCO!

Udgivet: 19/02/14

I december blev middelhavskosten optaget på UNESCOs repræsentantliste over verdens immaterielle arv. Dens kvalitet gav den denne store anerkendelse. Mere...

Smag af Adriaterhavet - traditionelle retter fra Dalmatien

Udgivet: 23/07/12

Guidet af det berømte ordsprog "Kærlighed passerer gennem maven", bringer vi dig fem traditionelle dalmatiske retter, der helt sikkert vil få dig til at forelske dig i Adriaterhavets smag. Mere...

Asparges som Istrien forbereder dig

Udgivet: 27/04/12

Istrien fejrer asparges som en gastronomisk delikatesse med to arrangementer: Asparges Days i Buzet og allerede den 12. aspargesfestival i Lovran, hvor du kan smage traditionelle retter med... Mere...

Et par lækre glas fra Kvarner

Udgivet: 30/07/11

Naturens skønhed og kulturarv, det helbredende klima og Middelhavets mangfoldige aromatiske urter har gjort Kvarner til et yndet sommerferiested. En tur til monumenter eller en dag på stranden bør... Mere...

Dubrovnik: Smag de lækreste skaldyr

Udgivet: 12/03/11

Fra 19. til 22. marts vil Dubrovnik i de historiske omgivelser i den gamle bydel udfordre forbipasserende til at stoppe op og smage en af ​​de bedste gastronomiske delikatesser fra dette område -... Mere...

Kroatiske vine i Ungarn

Udgivet: 01/10/10

Kroatiske vine blev med succes præsenteret i Budapest for anden gang i år. Vinene blev præsenteret for medierepræsentanter af den berømte kroatiske ønolog Saša Špiranec. Vin fra Kroatien blev... Mere...

• «
• 1
• 2
• 3
• »