Vinistra – in vino veritas est

Den nittende internationale vin- og vinudstyrsmesse Vinistra vil blive afholdt i Poreč fra den 11. til den 13. maj. På den mest prestigefyldte messe af denne art i Kroatien og regionen tiltrækker istriske vine hvert år flere tusinde lokale og udenlandske entusiaster af vin- og gastronomioplevelser.

Vin-smagning for professionelle er lukket for offentligheden, men uddannelsesforedrag om vinfaget og vin-turisme, præsentation af produkter med smage og dufte fra Istrien samt premiere-smagninger af høst vil tilfredsstille selv de mest krævende smagsløg, mens der for de virkelige eventyrere er organiseret vin-smagning under ekstreme forhold og et sommelierkursus.

Selvom vin spiller hovedrollen på denne begivenhed, vil programmet og de supplerende aktiviteter ved Vinistra føre dig til Rovinj og Savudrija og berige din vin-smagningserfaring. Istriske vine fra området Buje vil også være repræsenteret, og i din egen planlægning kan du tage på vinruter og besøge Motovun, "fødebyen" for den berømte istriske malvasia, og Grožnjan, en bakke hvor "vinmarkerne hersker".

Hvis du går glip af Vinistra, så glem ikke at tilføje de istriske vinområder til din ferieplanlægger som en påmindelse om, hvor du skal være denne sommer. Central Istrien kombinerer vinoplevelse og ferie på ét sted, og den autentiske atmosfære i den Grønne og Blå Istrien vil overgå alle dine forventninger.