Stari Grad, Eiland Hvar

Langs de kust bij Stari Grad bevinden zich stenen huizen, barokke kerkjes, renaissance paleizen en landhuizen. Het stadsmuseum (Gradski Muzej) bevindt zich in het paleis Biankini en bezit een verzameling voorwerpen van een gezonken Romeins schip en een tentoonstelling over de geschiedenis van Stari Grad.
Naast het museum bevindt zich een burcht uit de renaissance burcht Tvrdalj welke is beschreven en gerenoveerd door de bekende Kroatische schrijver Petar Hektorovic. Vandaag bevinden zich in Stari Grad nog steeds de buitenmuren van het kasteel, de visvijver en de tuin. Het zomerverblijf van de schrijver is gerenoveerd en veranderd door de eeuwen heen, maar de in steen gegraveerde Latijnse en Kroatische leuzen zijn bewaard gebleven.
De schrijver Petar Hektorovic is ook betrokken geweest bij de bouw van de kerk van St.Roko, de beschermer van de stad. Onder de trap van de kerk is het vloermozaiek gedeeltelijk bewaard gebleven. Ook de kerk van St. Nikolaas en nog een groot aantal kerkjes met uitbundige kerktorens op het eiland getuigen van het eeuwenoude verband tussen de eilandbewoners en religie.

In Stari Grad wordt een zwemmarathon van 16km georganiseerd waar professionele en amateur lagenbaanzwemmers aan mee kunnen doen. Elk jaar trekt het evenement een groot aantal deelnemers en toeschouwers.
Lanterna, Maslinica en Banj zijn de best bezochte stranden van de stad. Als toetje aan het einde van de dag kunt u de traditionele peperkoek van Stari Grad proeven, dit autochtone koekje is gemaakt van honing, Prosek en een theelepel olijvenolie.