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Krk produit le spumante marin

Print Posté: 16/11/10
Krk produit le spumante marin

L'île de Krk est l'une des destinations touristiques préférées qui, en plus des beautés naturelles et des sites culturels, offre au visiteur un large choix de plats et de boissons typiques à travers lesquels ils peuvent "goûter" Krk. Valomet est l'une des histoires œnologiques intéressantes de l'île de Krk. Il s'agit d'un
vin pétillant qui, au lieu d'être conservé dans une cave, repose au fond de la mer. À une profondeur de 30 m, près de Vrbnik sur l'île de Krk, les bouteilles de la récolte autochtone Žlahtina de Vrbnik murissent dans des caisses. La température et la pression constantes, l'obscurité et la tranquillité du fond marin sont des conditions qui garantissent une qualité particulière à Valomet. Même l'emballage est un élément qui rend ce produit de Krk encore plus spécial. Les bouteilles qui ont reposé quelques mois au fond de la mer ont accumulé sur leur surface diverses algues, coques et zostères marines. Les producteurs ont choisi de les mettre sur le marché telles quelles, de sorte que Valomet peut se vanter de l'authenticité de son type, de son mode de production et de son design.




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