Ostrov Hvar je "domovem" některých z nejstarších pozůstatků života v oblasti Středozemního moře. Tyto pozůstatky byly nalezeny v jeskyni Grapčeva špilja, která se nachází v nepřístupném terénu ve vnitrozemí ostrova Hvar. Při zkoumání jeskyně na Hvaru byly nalezeny fragmenty váz, na kterých je zachyceno nejstarší zobrazení lodě v Evropě a jeden z nejlépe zachovaných katastrálních plánů vůbec. Předpokládá se, že některé z nalezených artefaktů je možné datovat až do mladší doby kamenné. Staré předměty jsou vždy spojovány s legendami, tomu se nemohl vyhnout ani ostrov Hvar a jeho jeskyně - příběh říká, že právě na tomto místě Odysseus bojoval s Kyklopem. Koho k návštěvě jeskyně nepřilákají památky z doby kamenné a antické mytologické příběhy, toho určitě bude motivovat výlet do vnitrozemí ostrova Hvar a nádherný výhled na jižní svahy, na nichž právě dozrávají hrozny pro lahodná hvarská vína.
